一酒一肴 浦和･ニ乃宮「OCEANオーシャン99凪」

　"OCEANオーシャン99凪"、しぼりたてのフレッシュな純米吟醸生酒は九十九里の酒。
なるほどってネーミング。微かに炭酸があるかな、これ、白身の魚に合いそうだ。
何時もは、握りまでたどりつかない鮨処だけど、今日はいいところをお願いしよう。
"総乃寒菊" って銘柄の蔵元だけど、知りませんでした。
これからちょっと注目、そんな気にさせる美味い酒に出会った夜なのです。

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